Nos complace compartir con vosotros una gran noticia: nuestro aceite virgen extra Alfafarenca ha sido finalista al Mejor AOVE de la Comunitat Valenciana en los ESAO Awards 2024/25. Estos premios, otorgados por la prestigiosa Escuela Superior del Aceite de Oliva, reconocen anualmente los mejores aceites nacionales e internacionales
¿Qué significa ser finalista?
Este reconocimiento es un verdadero orgullo. La categoría “Mejor AOVE de la Comunitat Valenciana” está avalada por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana (CAECV) y valora exclusivamente a productos certificados en producción ecológica info.esao.es+1esao.es+1. Resultar finalistas implica que nuestro AOVE Alfafarenca ha superado exigentes pruebas sensoriales y físico‑químicas, destacando por su calidad, sabor y pureza. Algo que nos llena de satisfacción y motivación.
¿Qué aporta el AOVE Alfafarenca?
Origen 100% valenciano, elaborado con la autóctona variedad alfafarenca.
Cultivo ecológico certificado, respetuoso con el medio ambiente.
Perfil organoléptico equilibrado: notas afrutadas, toques herbáceos y un final ligeramente picante, típico de las variedades mediterráneas recuperadas.
Proceso artesanal y trazable: cada cosecha es cuidada al detalle desde el campo hasta la botella.
Por qué esto nos ilusiona tanto?
Visibilidad y prestigio: formar parte de los finalistas en unos premios reconocidos internacionalmente refuerza la fiabilidad y reputación de Olide Onil.
Reconocimiento del trabajo ecológico: el hecho de figurar en esta categoría reconoce nuestro compromiso con la agricultura sostenible.
Impulso para el presente y el futuro: nos anima a seguir innovando, recuperando variedades locales y cuidando al máximo cada etapa de producción.
Queremos dar las gracias a todo el equipo, a nuestros agricultores, y a vosotros, que confiáis en nuestros productos. Este reconocimiento es de todos. Seguiremos trabajando con pasión, responsabilidad y vocación de calidad para que la próxima campaña nos depare nuevos éxitos.
